Wie viele Branchen ist auch die Hotelindustrie häufig Männer dominiert. Wir stellen Ihnen zwölf Frauen, die Hotels leiten, und ihre unterschiedlichen Hintergründe vor. Und vielleicht sind diese Vogue-Hotel-Tipps gerade wegen des weiblichen Faktors so besonders!
Pop im Palazzo: Das Hotel "Aman Venice" in Venedig wird von Claudia Schwarz geführt
In Bremen geboren, in Hongkong aufgewachsen, in der Schweiz ausgebildet und mit britischen Bands auf Tour gewesen – Claudia Schwarze fühlt sich als General Manager im "Aman Venice" genau richtig. In dem 460 Jahre alten Palast kann sie ihre Erfahrungen vom Aufbau der ersten asiatischen Aman-Resorts ausspielen, aber auch ihr Know-how als Roadmanagerin von Gruppen wie Oasis. "Nachdem ich hier angefangen hatte, kam Liam Gallagher eines Tages zufällig vorbei und war verwirrt, weil ihm nicht mehr einfiel, woher er mich kannte", erzählt die 54-jährige Blondine lachend. "Der Groschen fiel, als ich ihm sagte, dass Menschen in einem Palazzo am Canal Grande eben anders wirken als Backstage oder im Tourbus." Statt vieler Straßen- legt sie heute Gehkilometer zurück und belohnt sich für die zeitraubenden Kontrollgänge durch den weitläufigen Palast damit, dass sie genussvolle Stopps unter den Tiepolo-Fresken im großen Salon einlegt. DZ ab 1485 Euro für 2 Personen inklusive Frühstück.
Calle Tiepolo Baiamonte, 1364, Palazzo Papadopoli, 30125 Sestiere San Polo, Venezia VE, Italien, Aman.com
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Allein am Strand: Das Küstenressort "Las Alamandas" von Isabel Goldsmith-Patiño
Trotz seiner atemberaubenden Schönheit ist das mexikanische Küstenresort "Las Alamandas" fast unbekannt. So wünscht es sich Isabel Goldsmith-Patiño, die das 600-Hektar-Grundstück, auf dem ihr mild romantisches Resort entstand, vom Großvater erbte. Sie belässt die schmale Zufahrtsschotterpiste so, wie sie ist. Die meisten Gäste landen ohnehin lieber auf dem privaten Flugfeld nebenan. So wie die Hausherrin genießen sie es, dass es am Pazifikstrand vor ihrer Tür weder Souvenirverkäufer noch Jetskis gibt, sondern türkisblaues Meer, schneeweißen Sand und himmlische Ruhe. Hinweise auf ihre persönlichen Vorlieben sind überall auf dem Anwesen zu finden: von den tropischen Gärten über die Kunstwerke aus ihrer privaten Sammlung bis hin zu den Speisen des mexikanischen Küchenchefs. DZ ab 210 Euro.
México 200 Km 82, Las Alamandas, 48850 Costalegre, Jal., Mexiko, alamandas.com
Drei-Mädchen-Haus: Das Herrenhaus "Palazzo Avino" wird von drei Schwestern betrieben
Wenn das Herz des "Palazzo Avino" die Familie ist, heißt der Motor Mariella. Die älteste Tochter des italienischen Unternehmers Giuseppe Avino studierte Business und Hotellerie, nachdem ihr Vater den weltberühmten, doch sehr alten "Palazzo Sasso" bei Ravello gekauft und für 20 Millionen Euro renoviert hatte. 2011 übernahm sie die Direktion und verpasste dem im 12. Jahrhundert errichteten Herrenhaus eine Verjüngungskur. Unterstützung bekommt sie dabei seit zwei Jahren von ihrer Schwester Attilia, die sich um Sales, Marketing und das Spa kümmert. Welchen Bereich Nesthäkchen Maria-Vittoria übernehmen wird, die noch in Lausanne studiert, ist vorerst unklar; dass sie einsteigen wird, dagegen keinesfalls. DZ ab 400 Euro.
Via S. Giovanni del Toro, 28, 84010 Ravello SA, Italien, palazzoavino.com
Park-Platz: Das "Gräflicher Park Grand Resort" von Annabelle Gräfin von Oeynhausen-Sierstorpff in Bad Driburg
Der kindliche Berufswunsch "sesshaft werden" erfüllte sich für Annabelle Gräfin von Oeynhausen-Sierstorpff grandioser, aber auch ländlicher als erwartet. Die in Pakistan geborene Kunsthistorikerin heiratete einen Mann, der ein Familienunternehmen in siebter Generation mit in die Ehe brachte: fünf Reha-Kliniken, eine Mineralquelle und das "Gräflicher Park Grand Resort" im beschaulichen Bad Driburg. Der Turnaround zum Weltklasse-Spa und Kulturzentrum gelang der energiegeladenen Weltbürgerin durch Einbeziehung von Spa-ExpertInnen und KünstlerInnen. Als "typisch Annabelle" zählt die dreifache Mutter "Einrichtung, Dekoration, Konzept und den Park" auf. Die Beete werden zweimal jährlich komplett neu bestellt: mit mehr als 200.000 Pflanzen und Blumen. Ab 170 Euro. Graeflicher-Park.de
Brunnenallee 1, 33014 Bad Driburg, graeflicher-park.de
Küstenwache: Das Hotel "Tresanton" in Cornwall von Olga Polizzi
Die Grande Dame der britischen Hotellerie hat vielen Glamour-Hotels ihren Stempel aufgedrückt, doch Olga Polizzis persönliche Leidenschaft gilt dem kleinen "Tresanton". Im bestgehüteten Geheimtipp Cornwalls ziehen Service auf 5-Sterne-Niveau und behagliche Gemütlichkeit SchriftstellerInnen, KünstlerInnen und FreundInnen an. Zur Wohlfühlatmosphäre trägt auch bei, dass das Fischerdorf St. Mawes aussieht wie eine Rosamunde-Pilcher-Kulisse (und es tatsächlich ist). Dies ist auch der Mitinhaberin und Designdirektorin der Rocco-Forte-Gruppe zu verdanken, die "Tresanton" vor 20 Jahren eigentlich eröffnete, um fünf Fischerhäuser zu retten. Ab 295 Euro.
27 Lower Castle Rd, St Mawes, Truro TR2 5DR, Vereinigtes Königreich, Tresanton.com
Galerie-Variante: Das "Humble House" der Kunstliebhaberin Ellie Lai in Taiwan
In Taiwans National Symphony Orchestra spielte Ellie Lai bis 2002 die erste Flöte, im Designhotel "Humble House" seit elf Jahren die erste Geige. Es ist der kunstliebenden Mitinhaberin zu verdanken, dass in der Lobby eine Papier-Licht-Installation des Londoner Künstlers Paul Cocksedge zu finden ist oder eine Videoinstallation namens "The Day of Perpetual Night" von Yang Yongliang. Im Dachgarten und am Pool hat sie moderne Skulpturen vor dem Hintergrund des Wolkenkratzers Taipei 101 platziert. Auf 235 Zen-artig schlicht gehaltene Quartiere sind momentan 600 Werke internationaler KünstlerInnen verteilt. Nicht mitgerechnet die, die in der hauseigenen Galerie zu kaufen sind. DZ ab 180 Euro.
No. 18號, Songgao Road, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110, humblehousehotels.com
Traut sich: Kit Kemp betreibt das farbenfrohe Hotel "Whitby" in New York
Phantasiemangel, den Kit Kemp dem Gros aller HoteldesignerInnen vorwirft, ist für die 61-jährige Londonerin offensichtlich kein Problem. Jede ihrer eigenen Dependancen versprüht Farblust und Exzentrik. Auch in dem 2017 eröffneten "Whitby" in New York addieren sich Mustertapeten, bunte Textilien, ausgefallene Antiquitäten und moderne Kunst zu Interiors, die auf theatralische Art gemütlich sind. Die temperamentvolle Kemp-Methode, im Lauf von 33 Jahren perfektioniert, erhielt bis dato 15 Auszeichnungen, in diesem Jahr etwa den Queen’s Award for Enterprise. DZ ab 235 Euro.
18 W 56th St, New York, NY 10019, Vereinigte Staaten, Firmdalehotels.com
Vordenkerin: Das "Aleenta Hua Hin" von Anchalika Kijkanakorn
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Ein privates Ferienhaus der Familie bot Anchalika Kijkanakorn die Substanz, um "Aleenta Hua Hin" zu gründen. 2003 galt das Boutique-Spa-Resort an der thailändischen Ostküste als absolut innovativ. Damit bot es genau das, was Kijkanakorn, die zuvor zehn Jahre bei einem internationalen Finanzdienstleister gearbeitet hatte, liebt. Mittlerweile hat sie fünf weitere Hotels unter dem Dach ihrer Akyra-Gruppe versammelt. Das neueste, "TAS Sukhumvit Bangkok", rollt den Markt als erstes plastikfreies Hotel Thailands auf. Ab 115 Euro.
183, Pak Nam Pran, Pran Buri District, 77220, Thailand, aleenta.com
Puristisch: Das Wirtshaus "Briol" im Bauhausstil unter der Leitung von Johanna Fink und ihren Töchtern
Im "Briol" duftet es nach handgepflegten Riemenböden, sonnengetrockneter Wäsche und einem holzbefeuerten Warmwasserofen. Ein aus Bergquellen gespeistes Freibad mit Traum-Dolomitenblick ist "zur morgendlichen Erfrischung" gedacht, und in den schlicht eingerichteten Zimmern stehen noch immer die Möbel und Originalwaschschüsseln von 1928. Damals verwandelte der Künstler Hubert Lanzinger ein im 19. Jahrhundert entstandenes Südtiroler Haus nach Bauhaus-Manier in ein Gesamtkunstwerk, in dem Möbel, Geschirr und Farben komplett aufeinander abstimmt waren. Dass nichts davon verloren ging, ist einer uneitlen Wirtsfamilie zu verdanken. Auch die Gastgeberinnen der vierten und fünften Generation, Johanna Fink und ihre Töchter Anna und Victoria, wollen alles beim Alten lassen. Der eingeschworene "Briol"-Fanclub (ArchitektInnen und DesignerInnen) liebt das. Ab 90 Euro inklusive Halbpension.
Via Briol, 1, 39040 Barbiano BZ, Italien, Briol.it
L'Art pour L'Art: Das "L'Arlatan" von Maja Hoffmann in Frankreich
Die menschenscheue Macherin verweigert Interviews, doch das Werk spricht für sich. Mit "L'Arlatan" schenkte Maja Hoffmann ihrem Luma Kunstzentrum in Arles eine standesgemäße Unterkunft. Im Auftrag der Schweizerin beschäftigte sich der kubanische Künstler Jorge Pardo erstmals mit Hoteldesign. In einem Palast mit römischen Fundamenten schuf er ein Wohnkunstwerk, das danach verlangt, zum Schauplatz hochkarätiger Art-Deals und rauschender Künstlerfeste zu werden. Von den holzgeschnitzten Decken tropfen 400 Lasercut-Lampen, die 30 Zimmer und elf Künstlerresidenzen sind mit einer Million handgefertigter Azulejos überzogen und mit 1300 eigens gebauten Möbelstücken geschmückt. Preis auf Anfrage.
20 Rue du Sauvage, 13200 Arles, Frankreich, Arlatan.com
Legendenbildung: Das Hotel "Sacher" in Wien unter der Geschäftsführung von Alexandra Winker
Über berühmte Gäste wie Queen Elizabeth und Prince Philip, Fürst Rainier und Gracia Patricia, John F. Kennedy und Kofi Annan darf man im "Hotel Sacher" offen sprechen. Wer heute dort nächtigt, erfährt man – comme il faut – nicht. Zwar haben sich seit Geschäftsübergabe an die nächste Generation im Jahr 2014 manche Details geändert, das jedoch nicht. Alexandra Winkler, 42, die das "Sacher" gemeinsam mit ihrem Mann und ihrem Bruder führt, ist für das Redesign zuständig. Die passenden Stoffe oder Tapeten, Stuck oder Möbel zum Umdekorieren findet sie bei den besten und traditionsbewusstesten Kunsthandwerksbetrieben Europas. Mit ihnen gelingt es, dass das Wiener Stammhaus und die Salzburger Dependance so imperial und grandios wie immer aussehen – aber dabei trotzdem frisch. Ab 475 Euro.
Philharmoniker Str. 4, 1010 Wien, Österreich, Sacher.com
Inseltalent: Das Hotel "Istoria" auf Santorin von Kalia Konstantinidou
Erinnerungen an das erste Hotel, in dem sie als Kind mit ihrer Familie Ferien machte, finden sich in all ihren eigenen Häusern. Das Barfußgefühl von damals drückt Kalia Konstantinidou im Barefoot-Luxury-Stil aus, die Einfachheit in subtil eleganten Interieurs. Die weiß gekalkten Suiten von "Istoria" auf Santorin sind mit wenigen, doch ausgesuchten Möbeln, Stoffen und Wohnaccessoires dekoriert. Am Fuß der Klippen sorgt der schwarze Perivolos Beach, im Innenhof ein türkisblauer Overflowing-Pool dafür, dass Wasser nie weit weg ist. Ruhe bieten Terrassen und Nischen. Die Lieblingsgerichte der Kindheit kocht ein Küchenchef, der im "Noma" und im "Le Bristol Paris" lernte, auf höchstem Niveau – natürlich mit lokalen Produkten. Ab 470 Euro.
Perivolos, 847 03, Griechenland, istoria.gr
Diva Assoluta: Chanel-Liebhaberin Grace Leo besitzt ein einzigartiges Gespür
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Grace Leo und ihre G.L.A.-Hotels ("Lancaster", "Montalembert", "The Cotton House") sorgten ab Mitte der Achtziger dafür, dass der Begriff Boutiquehotel zum Inbegriff von Coolness wurde. 2012 löste sie die Firma plötzlich auf, zog sich scheinbar zurück. Unter dem Radar der öffentlichen Aufmerksamkeit fliegend, konzentrierte sich die scheue, in Hongkong geborene Chanel-Liebhaberin in Folge darauf, andere in ihrer Entwicklung zu beraten. Dazu gehören etwa das "Park Gstaad" oder "Ten Trinity Square" in Clerkenwell. Ab 430 Pfund.
Park Gstaad: Wispilenstrasse 29, 3780 Gstaad, Schweiz, parkgstaad.ch
Ten Trinity Square: 10 Trinity Square, London, EC3N 4AJ, fourseasons.com
Wählerisch: Für Liz Biden gibt es keinen Grund, sich auszuruhen
In früheren Jahren arbeitete Liz Biden als Lehrerin, Schuldeneintreiberin, Schmuckdesignerin, Kunsthandwerkerin – und gemeinsam mit ihrem Mann Phil hinter der Bar einer fahrenden Disco. Nachdem die beiden Südafrikaner ihre Anteile an einem Modelabel verkauft und die Gewinne 1999 zur Gründung von "The Royal Portfolio" benutzt hatten, entstand "Royal Malewene", eine auf Food fokussierte Safari-Lodge in klassischem Kolonialstil. Auch im "La Residence", einem Anwesen in Franschhoek, und im Beach House "Birkenhead" richtete Liz Biden jedes Zimmer anders ein. Die größte Aufmerksamkeit erhielt 2017 das ultramoderne "Silo Hotel" an der Waterfront von Capetown. Für Liz Biden kein Grund, sich auszuruhen. Die Rundumrenovierung von "Royal Malewene" ist eben abgeschlossen, der Bau einer privaten Gastvilla nahebei begann soeben. Ab 535 Euro.
Avoca Road, Thornybush Private Game Reserve, Hoedspruit, 1380, Südafrika, Theroyalportfolio.com
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